本日の一言コメントです。

今日は玉子かけご飯の日です。

暖かいご飯に玉子の白身だけを入れてかき混ぜ、

次に黄身を入れ醤油を少し入れます。

こうすると白身のドロッとした感じが無くなります。

どうぞお試し下さい。

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