本日の一言コメントです。

ギリシャ語で「卵黄」を意味する｢レキトース｣に由来する

レシチンという成分が最近注目されています｡

このレシチンにはコリンと呼ばれる成分が含まれており､

これが脳を活性化させ､老化防止が期待されているそうです｡

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