本日の一言コメントです。

幕末のお話。

東郷平八郎は留学先で食べたビーフシチューが忘れられず、

後に日本で料理人に作るようにお願いしました。

その料理を知らずに作ったので全く違うものでしたが実に美味しく、

今では「肉じゃが」と呼ばれて、おふくろの味の定番になったとさ。

本日は逸話（1・2・8）の日なのだそうです。

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