本日の一言コメントです。

小豆は縄文時代からあり、古事記にも記されています。

小さな一粒に多くの栄養が詰まった小豆。

注目は外皮に含まれる苦味成分のもとサポニン。

利尿作用があり、血中のコレステロールを排出して血液を浄化してくれます。

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